Frysetørret fersken

● Fersken fremmer heling
En medium fersken har op til 13,2 % af det C-vitamin, du har brug for hver dag.Dette næringsstof hjælper din krop med at hele sår og holder dit immunsystem i gang.Det hjælper også med at slippe af med "frie radikaler" - kemikalier, der er blevet forbundet med kræft, fordi de kan beskadige dine celler.

● Hjælp dit syn
En antioxidant kaldet beta-caroten giver ferskner deres smukke gylden-orange farve.Når du spiser det, omdanner din krop det til vitamin A, som er nøglen til et sundt syn.Det hjælper også med at holde andre dele af din krop, som dit immunsystem, i gang, som det skal.

● Hjælpe dig med at holde en glad vægt
Med færre end 60 kalorier har ferskner ingen mættet fedt, kolesterol eller natrium.Og mere end 85% af en fersken er vand.Plus, fødevarer med højt fiberindhold er mere mættende.Når du spiser dem, tager det dig længere tid at føle dig sulten igen.

● Få E-vitamin
Fersken er moden med E-vitamin. Denne antioxidant er vigtig for mange af din krops celler.Det holder også dit immunsystem sundt og hjælper med at udvide blodkarrene for at forhindre blodet i at størkne indeni.

● Hold dine knogler sunde
En lille fersken har 247 milligram kalium, og en medium fersken kan give dig så meget som 285 milligram kalium.Kalium kan hjælpe med at afbalancere virkningerne af en kost med højt saltindhold.Det kan også sænke dit blodtryk sammen med dine chancer for nyresten og knogletab.Du har brug for omkring 4.700 milligram kalium hver dag, og det er langt bedre at få det fra mad end et kosttilskud.